|
题名:
|
豆子里的秘密 [ 专著] dou zi li de mi mi / (澳)拉妮·金斯顿(Lani Kingston)著 , 刘嘉译 |
|
ISBN:
|
978-7-5689-5758-8 价格： CNY99.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
263页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 重庆 出版社： 重庆大学出版社 出版日期： 2026 |
|
内容提要:
|
本书是一本关于咖啡文化和咖啡专业知识的图书。本书介绍了全球主要咖啡消费地和产地的咖啡文化。本书由专业记者拉尼·金斯顿撰写，她带读者踏上一段充满咖啡香气的旅程，穿越意大利、西班牙、埃塞俄比亚、日本和其他许多国家，探索咖啡的生产、交易以及不同地区的人们是如何享用咖啡的。中国已经成为咖啡消费和生产大国，我国的咖啡产量每年都在提高，也逐渐发展出我们自己的咖啡文化。 |
|
主题词:
|
咖啡 文化 世界 |
|
中图分类法:
|
TS971.23 版次： 5 |
|
其它题名:
|
全球咖啡文化与萃取方案 |
|
主要责任者:
|
金斯顿 jin si dun 著 |
|
次要责任者:
|
刘嘉 liu jia 译 |
|
附注:
|
万花筒 |