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题名:
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他山之味 [ 专著] ta shan zhi wei / 崔晓火，罗朗团队著 , |
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ISBN:
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978-7-5207-4848-3 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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14,219页 照片 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 东方出版社 出版日期： 2026 |
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内容提要:
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本书以罗朗及其团队、师友为线索，以观察者的视角娓娓道来，探究当代人与食物之间复杂而微妙的关系。透过一个个鲜活的人物故事，读者将看到在当代中国，人们对待“吃”这件事的态度如何悄然转变——从果腹之需到文化认同，从传统承袭到中西融合。 |
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主题词:
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纪实文学 中国 当代 |
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主题词:
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饮食文化 中国 |
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中图分类法:
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I253.7 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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其它题名:
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罗朗餐桌上的当代中国 |
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主要责任者:
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崔晓火 cui xiao huo 著 |
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主要团体责任者:
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罗朗团队 luo lang tuan dui 著 |