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题名:
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中华汤羹粥文化与制作 Zhong Hua Tang Geng Zhou Wen Hua Yu Zhi Zuo / 薛效贤，薛芹编著 , |
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ISBN:
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978-7-122-03542-4 价格： CNY25.00元 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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281页 32开 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2008.9 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 4 |
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主要责任者:
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编著 |
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主要责任者:
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薛芹 编著 |
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索书号:
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TS971/11 |