检索条件: 乳制品 ( 主题词 )
责任者 马露著
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5116-3693-5
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常见乳畜的乳特征性成分研究
马露著.中国农业科学技术出版社,2018.
责任者 吉日木图[等]编著
出版信息 中国农业大学出版社 ,2016
ISBN 978-7-5655-1726-6
骆驼乳与健康
吉日木图[等]编著.中国农业大学出版社,2016.
责任者 车韬编著
出版信息 农村读物出版社 ,2014
ISBN 978-7-5048-5733-0
奶食甜品自己做
车韬编著.农村读物出版社,2014.
责任者 金纪元, 殷家骏主编
出版信息 人民卫生出版社 ,1987.5
ISBN
乳与乳制品卫生检验手册
金纪元, 殷家骏主编.人民卫生出版社,1987.5.
责任者 麦秀华(Veronica S.W. Mak)著
出版信息 广东人民出版社 ,2025
ISBN 978-7-218-18329-9
牛奶狂潮:body, science, and hope in China
麦秀华(Veronica S.W. Mak)著.广东人民出版社,2025.
责任者 杨祯妮著
出版信息 研究出版社 ,2021
ISBN 978-7-5199-1058-7
白色血液:我国乳制品消费特征及趋势研究
杨祯妮著.研究出版社,2021.
责任者 李江华主编
出版信息 中国质检出版社 ,2017
ISBN 978-7-5026-4211-2
乳制品的质惠秘诀
李江华主编.中国质检出版社,2017.
责任者 (日)中山章子主编
出版信息 北京联合出版公司 ,2016
ISBN 978-7-5502-6788-6
牛奶大变身
(日)中山章子主编.北京联合出版公司,2016.
出版信息 中国标准出版社 ,19??
ISBN 978-7-5066-4827-1
乳制品和婴幼儿食品知识问答
李江华主编.中国标准出版社,19??.
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