检索条件: 伊永文 ( 著者 )
责任者 伊永文
出版信息 中国工人出版社 ,2023.05
ISBN 978-7-5008-7821-6
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明清饮食.厨师·食贩·美食家
伊永文.中国工人出版社,2023.05.
ISBN 978-7-5008-7878-0
明清饮食.御膳·宴饮·日常食俗
ISBN 978-7-5008-7820-9
明清饮食.艺术食器·庖厨智慧
ISBN 978-7-5008-7822-3
明清饮食.从食自然到知风味
出版信息 清华大学出版社 ,2014
ISBN 978-7-302-36440-5
1368—1840中国饮食生活.成熟佳肴的文明
伊永文.清华大学出版社,2014.
ISBN 978-7-302-36333-0
1368—1840中国饮食生活.日常生活的饮食
出版信息 中国社会出版社 ,1999.1
ISBN 7-80146-151-7
宋代市民生活
伊永文.中国社会出版社,1999.1.
ISBN 7-80146-037-5
古代中国札记
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