检索条件: 保藏 ( 主题词 )
责任者 李东光
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-26022-2
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果蔬保鲜剂配方与制备
李东光.化学工业出版社,2016.
责任者 朱士恩
出版信息 科学出版社 ,2012
ISBN 978-7-03-033442-8
动物配子与胚胎冷冻保存原理及应用
朱士恩.科学出版社,2012.
责任者 孙海燕
出版信息 中国纺织出版社 ,2019
ISBN 978-7-5180-2015-7
食品保藏工艺及新技术探究
孙海燕.中国纺织出版社,2019.
责任者 赵云峰
出版信息 东北师范大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5681-4064-5
不同贮藏方式对果蔬品质影响的研究
赵云峰.东北师范大学出版社,2018.
责任者 王文生
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5116-3011-7
小微型果蔬贮藏保鲜设施技术指导
王文生.中国农业科学技术出版社,2017.
责任者 刘会珍,刘桂芹
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5116-2127-6
果蔬贮藏与加工技术
刘会珍,刘桂芹.中国农业科学技术出版社,2015.
责任者 肖付刚,王德国,陈佳晰
出版信息 中国水利水电出版社 ,2015
ISBN 978-7-5170-2259-6
食品生产及保藏技术研究
肖付刚,王德国,陈佳晰.中国水利水电出版社,2015.
责任者 刘建学
出版信息 中国轻工业出版社 ,2010
ISBN 978-7-5019-5528-2
食品保藏学
刘建学.中国轻工业出版社,2010.
责任者 张慜,高中学,过志梅
出版信息 科学出版社 ,2016
ISBN 978-7-03-047809-2
生鲜果蔬食品保鲜品质调控技术专论
张慜,高中学,过志梅.科学出版社,2016.
责任者 朱明
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5116-2388-1
果蔬贮藏保鲜技术与设施问答
朱明.中国农业科学技术出版社,2016.
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