检索条件： 保鲜 ( 主题词 )
责任者 吴红芝, 赵燕主编
出版信息 中国农业出版社 ,2012
ISBN 978-7-109-13723-3
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鲜切花综合保鲜技术与疑难解答
吴红芝, 赵燕主编.中国农业出版社,2012.
责任者 岳蕾主编
出版信息 中国农业出版社 ,2017
ISBN 978-7-109-23014-9
农产品贮运与保鲜
岳蕾主编.中国农业出版社,2017.
责任者 严守雷,王清章主编
出版信息 科学出版社 ,2017
ISBN 978-7-03-054613-5
水生蔬菜保鲜加工学
严守雷,王清章主编.科学出版社,2017.
责任者 程冉，赵燕燕主编
出版信息 中国农业出版社 ,2015
ISBN 978-7-109-20916-9
鲜切花生产与保鲜技术
程冉，赵燕燕主编.中国农业出版社,2015.
责任者 高海生, 杨晓宽主编
出版信息 金盾出版社 ,2012
ISBN 978-7-5082-7530-7
蔬菜产地贮藏保鲜与病害防治
高海生, 杨晓宽主编.金盾出版社,2012.
责任者 关健，何建军，薛淑静主编
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2011
ISBN 978-7-5352-3779-8
水生蔬菜保鲜与加工技术
关健，何建军，薛淑静主编.湖北科学技术出版社,2011.
责任者 王鹏跃，罗岚主编
出版信息 西南交通大学出版社 ,2024
ISBN 978-7-5774-0025-9
农产品贮藏保鲜技术
王鹏跃，罗岚主编.西南交通大学出版社,2024.
责任者 胡绪岚编译
出版信息 中国农业出版社 ,1996.2
ISBN 7-109-04165-4
切花保鲜新技术：中外290种鲜花、配叶、盆栽植物采后保鲜处理、贮运、营销技法
胡绪岚编译.中国农业出版社,1996.2.
责任者 (英)苏珊娜·斯蒂尔著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-5184-1618-9
新鲜食物巧保存：果酱·蜜饯·泡菜·腌肉
(英)苏珊娜·斯蒂尔著.中国轻工业出版社,2018.
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