检索条件： 动物性食品 ( 主题词 )
责任者 王志君, 李庆锁, 赵宝华主编
出版信息 中国农业出版社 ,2011
ISBN 978-7-109-14859-8
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兽医公共卫生指导手册
王志君, 李庆锁, 赵宝华主编.中国农业出版社,2011.
责任者 田永胜著
出版信息 社会科学文献出版社 ,2014
ISBN 978-7-5097-6432-9
风险社会视角下的中国食品安全：以动物性食品为例：the case of animal derived foods
田永胜著.社会科学文献出版社,2014.
责任者 食品法典委员会[编
出版信息 中国农业出版社 ,2012
ISBN 978-7-109-16243-3
食品法典．动物性食品生产
食品法典委员会[编.中国农业出版社,2012.
责任者 陈伟生，姜艳彬，王海主编
出版信息 科学出版社 ,2014
ISBN 978-7-03-040690-3
美国农业部风险评估案例分析．单增李斯特氏菌和大肠杆菌O157
陈伟生，姜艳彬，王海主编.科学出版社,2014.
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