检索条件: 奶油 ( 主题词 )
责任者 柳正司
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5381-9878-2
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甜点奶油酱圣经
柳正司.辽宁科学技术出版社,2016.
责任者 王文华文
出版信息 西苑出版社 ,2012
ISBN 978-7-5151-0259-7
糖浆奶油狮乐团
王文华文.西苑出版社,2012.
责任者 万国余
出版信息 轻工业出版社 ,1984
ISBN 7-
奶油生产基本知识
万国余.轻工业出版社,1984.
责任者 巴莱里亚诺,昂
出版信息 中国纺织出版社 ,2017
ISBN 978-7-5180-3138-2
创意奶油霜蛋糕:30款与众不同的奶油霜蛋糕
巴莱里亚诺,昂.中国纺织出版社,2017.
责任者 浜内千波
出版信息 南海出版公司 ,2018
ISBN 978-7-5442-9357-0
蓬松柔软的奶油蛋糕
浜内千波.南海出版公司,2018.
责任者 索拉尔
出版信息 电子工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-121-30442-2
法式甜点经典配方与烘焙技巧
索拉尔.电子工业出版社,2017.
责任者 洛朗 杜尚纳,布里吉特 琼斯
出版信息 中国轻工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-5019-9657-5
法国蓝带甜品宝典
洛朗 杜尚纳,布里吉特 琼斯.中国轻工业出版社,2014.
责任者 隈部美千代
出版信息 中国纺织出版社 ,2012
ISBN 978-7-5064-7978-3
一定要学会的美味泡芙和奶油卷
隈部美千代.中国纺织出版社,2012.
责任者 戴达
出版信息 广西师范大学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5598-1395-4
会唱歌的鱼
戴达.广西师范大学出版社,2019.
责任者 日本辻制果专门学校
出版信息 煤炭工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5020-5477-9
零基础德式家庭甜点
日本辻制果专门学校.煤炭工业出版社,2016.
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