检索条件: 木泰华 ( 著者 )
责任者 木泰华
出版信息 科学出版社 ,2017
ISBN 978-7-03-051849-1
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马铃薯吃法知多少
木泰华.科学出版社,2017.
出版信息 中国农业出版社 ,2016
ISBN 978-7-109-21647-1
不可不知的马铃薯功能与作用常识
木泰华.中国农业出版社,2016.
ISBN 978-7-109-21646-4
不可不知的马铃薯发酵面制主食
出版信息 科学出版社 ,2014
ISBN 978-7-03-041909-5
甘薯深加工技术
木泰华.科学出版社,2014.
责任者 木泰华,,马梦梅,
出版信息 科学出版社 ,2019
ISBN 978-7-03-059380-1
甘薯膳食纤维知多少
木泰华,,马梦梅,.科学出版社,2019.
责任者 木泰华,张苗,何海龙
出版信息 科学出版社 ,2016
ISBN 978-7-03-048505-2
马铃薯主食加工技术知多少
木泰华,张苗,何海龙.科学出版社,2016.
责任者 木泰华,张苗,孙敏杰
ISBN 978-7-03-039229-9
甘薯蛋白及其酶解肽的营养代谢与生物活性
木泰华,张苗,孙敏杰.科学出版社,2014.
责任者 木泰华,陈井旺,何海龙
ISBN 978-7-03-051101-0
马铃薯主食加工原料知多少
木泰华,陈井旺,何海龙.科学出版社,2017.
责任者 木泰华,孙红男,何海龙
ISBN 978-7-03-050638-2
马铃薯营养价值知多少
木泰华,孙红男,何海龙.科学出版社,2016.
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