检索条件: 热菜 ( 题名 )
责任者 食尚文化组织
出版信息 化学工业出版社 ,2010.6
ISBN 978-7-122-07458-4
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热菜
食尚文化组织.化学工业出版社,2010.6.
ISBN 978-7-122-08286-2
责任者 典尚文化工作室
出版信息 成都时代出版社 ,2012.1
ISBN 978-7-5464-0544-5
川式家常热菜精选360
典尚文化工作室.成都时代出版社,2012.1.
责任者 唐文彬
出版信息 河北科学技术出版社 ,2006
ISBN 7-5375-3354-7
麻辣热菜新厨艺
唐文彬.河北科学技术出版社,2006.
责任者 陶宗虎
出版信息 东南大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5641-7658-7
时尚创意热菜
陶宗虎.东南大学出版社,2018.
责任者 朱永松,陈达波,许一祥
出版信息 化学工业出版社 ,2012
ISBN 978-7-122-14019-7
时尚分餐菜与高利润热菜
朱永松,陈达波,许一祥.化学工业出版社,2012.
责任者 双福,朱太治
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-19582-1
川味儿 家常菜:全图解
双福,朱太治.化学工业出版社,2014.
责任者 安钢
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2017
ISBN 978-7-5578-1951-4
一盘好菜
安钢.吉林科学技术出版社,2017.
责任者 欢喜厨房
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5578-1267-6
主厨上菜
欢喜厨房.吉林科学技术出版社,2016.
责任者 段晓猛
出版信息 中国建材工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5160-1397-7
家常菜精选265例
段晓猛.中国建材工业出版社,2016.
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