检索条件： 烹调技术 ( 题名 )
责任者 烹调技术编写组著
出版信息 中国商业出版社 ,1981
ISBN 7-
索书号
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
烹调技术
烹调技术编写组著.中国商业出版社,1981.
责任者 上海市饮食服务公司著
出版信息 中国财政经济出版社 ,1979
上海市饮食服务公司著.中国财政经济出版社,1979.
责任者 总后勤部军需部编
出版信息 解放军出版社 ,1985.2
ISBN
总后勤部军需部编.解放军出版社,1985.2.
责任者 赵怀信著
出版信息 中国商业出版社 ,1989
ISBN 7-5044-0341-5
烹调技术1000个为什么
赵怀信著.中国商业出版社,1989.
责任者 王立国，刘利主编
出版信息 中国财富出版社 ,2013
ISBN 978-7-5047-4751-8
西式烹调技术
王立国，刘利主编.中国财富出版社,2013.
责任者 贺文华著
西餐烹调技术
贺文华著.中国商业出版社,1981.
责任者 倪华，李杰主编
出版信息 中国商业出版社 ,2006
ISBN 7-5044-5756-6
西餐烹调技术与工艺
倪华，李杰主编.中国商业出版社,2006.
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
