检索条件: 盐 ( 题名 )
责任者 孙频[著
出版信息 北京联合出版公司 ,2017
ISBN 978-7-5596-0394-4
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盐
孙频[著.北京联合出版公司,2017.
责任者 著 (美) 萨明·诺斯拉特
出版信息 中信出版集团 ,2023
ISBN 978-7-5217-5846-7
盐, 脂, 酸, 热:制造美味的新科学:mastering the elements of good cooking
著 (美) 萨明·诺斯拉特.中信出版集团,2023.
责任者 李宁著
出版信息 山西科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5377-4984-8
“盐”多必失:中国人该怎么吃
李宁著.山西科学技术出版社,2015.
责任者 吴丽娱著
出版信息 河北教育出版社 ,2025.02
ISBN 978-7-5545-8609-9
盐与唐帝国:唐代的盐法、财政与国家复兴
吴丽娱著.河北教育出版社,2025.02.
责任者 张品成著
出版信息 江西教育出版社 ,2024
ISBN 978-7-5705-3884-3
盐关
张品成著.江西教育出版社,2024.
责任者 崔椿蕃著
出版信息 天津人民出版社 ,2022
ISBN 978-7-201-18309-1
盐民游击队
崔椿蕃著.天津人民出版社,2022.
责任者 十古不画著
出版信息 重庆出版社 ,2021.08
ISBN 978-7-229-15874-3
盐荒·相思断
十古不画著.重庆出版社,2021.08.
责任者 (法)让-克洛德·奥凯(Jean-Claude Hocquet)著
出版信息 社会科学文献出版社 ,2021
ISBN 978-7-5201-8435-9
盐的世界史:从奴隶社会到全球化时代:de l'esclavage a la mondialisation
(法)让-克洛德·奥凯(Jean-Claude Hocquet)著.社会科学文献出版社,2021.
责任者 (英) 雷诺·温恩著
出版信息 中国社会科学出版社 ,2021
ISBN 978-7-5203-7281-7
盐之路:海边的1014公里
(英) 雷诺·温恩著.中国社会科学出版社,2021.
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