检索条件: 禽肉加工 ( 题名 )
责任者 欧文斯,阿尔瓦拉多,萨姆斯
出版信息 中国农业大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-5655-0850-9
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禽肉加工
欧文斯,阿尔瓦拉多,萨姆斯.中国农业大学出版社,2013.
责任者 涂勇刚,饶玉林,王建永
出版信息 中国农业出版社 ,2013
ISBN 978-7-109-17408-5
禽肉加工新技术
涂勇刚,饶玉林,王建永.中国农业出版社,2013.
责任者 薛效贤,张月,李翌辰
出版信息 中国纺织出版社 ,2015
ISBN 978-7-5180-1747-8
禽蛋禽肉加工技术
薛效贤,张月,李翌辰.中国纺织出版社,2015.
责任者 牛国平,牛翔
出版信息 农村读物出版社 ,2012
ISBN 978-7-5048-5469-8
风味食品制作大揭秘
牛国平,牛翔.农村读物出版社,2012.
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