检索条件: 禽肉 ( 主题词 )
责任者 欧文斯,阿尔瓦拉多,萨姆斯
出版信息 中国农业大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-5655-0850-9
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禽肉加工
欧文斯,阿尔瓦拉多,萨姆斯.中国农业大学出版社,2013.
责任者 涂勇刚,饶玉林,王建永
出版信息 中国农业出版社 ,2013
ISBN 978-7-109-17408-5
禽肉加工新技术
涂勇刚,饶玉林,王建永.中国农业出版社,2013.
责任者 韦冬妹
出版信息 四川人民出版社 ,2018
ISBN 978-7-220-10595-1
安全买菜经.禽肉篇
韦冬妹.四川人民出版社,2018.
责任者 薛效贤,张月,李翌辰
出版信息 中国纺织出版社 ,2015
ISBN 978-7-5180-1747-8
禽蛋禽肉加工技术
薛效贤,张月,李翌辰.中国纺织出版社,2015.
责任者 严泽湘
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-19752-8
禽蛋食品加工技术
严泽湘.化学工业出版社,2014.
责任者 高海燕,李竹生,马永生
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-27355-0
禽类食品生产
高海燕,李竹生,马永生.化学工业出版社,2016.
责任者 高海燕,马汉军
出版信息 科学出版社 ,2014
ISBN 978-7-03-040630-9
鹅肉嫩化及加工技术
高海燕,马汉军.科学出版社,2014.
责任者 尚锦文化
出版信息 中国纺织出版社 ,2009
ISBN 978-7-5064-5132-1
美味煲汤138道
尚锦文化.中国纺织出版社,2009.
责任者 杨久仙,李鹏林
出版信息 中国农业出版社 ,19??
ISBN 978-7-109-09422-2
巧做禽肉制品
杨久仙,李鹏林.中国农业出版社,19??.
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