检索条件: 米制食品 ( 主题词 )
责任者 张志宏编著
出版信息 中国纺织出版社 ,2017
ISBN 978-7-5180-3160-3
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创意美式寿司:续篇
张志宏编著.中国纺织出版社,2017.
责任者 薇薇小厨工作室著
出版信息 中国旅游出版社 ,2010
ISBN 978-7-5032-3859-8
百变米饭
薇薇小厨工作室著.中国旅游出版社,2010.
责任者 (日)目黑秀信著
出版信息 河南科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5349-8028-2
最权威的寿司制作大全
(日)目黑秀信著.河南科学技术出版社,2016.
责任者 (日)松尾美由纪著
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-30557-2
要么要么寿&司:简单自然的轻食寿司
(日)松尾美由纪著.化学工业出版社,2018.
责任者 (日)驹由著
出版信息 化学工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-122-28214-9
小小的寿司 妈妈的爱
(日)驹由著.化学工业出版社,2017.
责任者 (日)冈田大介著
出版信息 北京联合出版公司 ,2017
ISBN 978-7-5502-9767-8
东京醋饭屋寿司私房笔记公开
(日)冈田大介著.北京联合出版公司,2017.
责任者 于新,刘丽编著
出版信息 中国纺织出版社 ,2014
ISBN 978-7-5180-0298-6
传统米制品加工技术
于新,刘丽编著.中国纺织出版社,2014.
责任者 杜连启,张文秋主编
出版信息 化学工业出版社 ,2013
ISBN 978-7-122-16428-5
玉米食品加工技术
杜连启,张文秋主编.化学工业出版社,2013.
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