检索条件： 糕点加工 ( 主题词 )
责任者 艾霖著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2022
ISBN 978-7-5184-3680-4
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奶油霜抹面蛋糕
艾霖著.中国轻工业出版社,2022.
责任者 (英)Peggy Porschen著
出版信息 中国轻工业出版社 ,2020.01
ISBN 978-7-5184-2585-3
手作翻糖花卉技艺
(英)Peggy Porschen著.中国轻工业出版社,2020.01.
责任者 美食教科书团队主编
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5578-7768-2
烘焙教科书
美食教科书团队主编.吉林科学技术出版社,2020.
责任者 黎国雄主编
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5713-0970-1
零基础蛋糕教科书：烘焙大师教你124种不同风味蛋糕一次就成功
黎国雄主编.江苏凤凰科学技术出版社,2020.
责任者 生活新实用编辑部编著
ISBN 978-7-5713-0523-9
零基础烘焙教科书：烘焙大师教你200种烘焙食谱一次就成功
生活新实用编辑部编著.江苏凤凰科学技术出版社,2020.
责任者 (日)桔梗有香子著
出版信息 南海出版公司 ,2019.06
ISBN 978-7-5442-9589-5
唯美蛋糕裱花
(日)桔梗有香子著.南海出版公司,2019.06.
出版信息 中国轻工业出版社 ,2019
ISBN 978-7-5184-2234-0
启焙：40天烘焙速成课
黎国雄主编.中国轻工业出版社,2019.
责任者 杨嘉明著
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5713-0172-9
世界冠军的烘焙甜点
杨嘉明著.江苏凤凰科学技术出版社,2019.
责任者 (日) 稻田多佳子著
出版信息 南海出版公司 ,2018.1
ISBN 978-7-5442-9130-9
稻田老师的烘焙笔记．3，戚风&巧克力蛋糕
(日) 稻田多佳子著.南海出版公司,2018.1.
责任者 马琳著
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2018
ISBN 978-7-5357-9484-0
爱烘焙会拍照：速成烘焙大师攻略
马琳著.湖南科学技术出版社,2018.
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