检索条件: 羊肉 ( 主题词 )
责任者 日本柴田书店编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2023.03
ISBN 978-7-5184-4118-1
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完美羊肉:135道全球羊肉料理秘籍
日本柴田书店编.中国轻工业出版社,2023.03.
责任者 艾广富主编
出版信息 电子工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-121-24414-8
九九全羊大菜
艾广富主编.电子工业出版社,2015.
责任者 犀文图书编著
出版信息 中国纺织出版社 ,2013
ISBN 978-7-5064-9838-8
百变肉菜
犀文图书编著.中国纺织出版社,2013.
责任者 唐善虎, 牛春娥主编
出版信息 科学出版社 ,2018
ISBN 978-7-03-057124-3
优质安全羊肉生产、加工及质量控制关键技术
唐善虎, 牛春娥主编.科学出版社,2018.
责任者 张德权主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-5184-0788-0
羊肉加工与质量控制
张德权主编.中国轻工业出版社,2016.
责任者 牛春娥主编
出版信息 中国农业科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5116-2467-3
优质羊肉生产技术
牛春娥主编.中国农业科学技术出版社,2016.
责任者 郭波莉,孙淑敏,魏益民等著
出版信息 科学出版社 ,2014
ISBN 978-7-03-040229-5
羊肉产地指纹图谱溯源技术研究
郭波莉,孙淑敏,魏益民等著.科学出版社,2014.
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