检索条件: 蛋制品 ( 主题词 )
责任者 张伯福编著
出版信息 中国商业出版社 ,1988.7
ISBN 7-5044-0102-1
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中华传统风味蛋制品
张伯福编著.中国商业出版社,1988.7.
责任者 尚锦文化编
出版信息 中国纺织出版社 ,2012
ISBN 978-7-5064-8043-7
天天肉禽蛋365道
尚锦文化编.中国纺织出版社,2012.
责任者 饮食百科编委会编著
出版信息 中国大百科全书出版社有限公司 ,2025
ISBN 978-7-5202-1839-9
肉奶蛋
饮食百科编委会编著.中国大百科全书出版社有限公司,2025.
责任者 甘智荣主编
出版信息 江西科学技术出版社 ,2015
ISBN 978-7-5390-5262-5
蛋类、豆类、豆制品的500种做法
甘智荣主编.江西科学技术出版社,2015.
责任者 耿学英主编
出版信息 中国纺织出版社 ,2015
ISBN 978-7-5180-0114-9
豆蛋奶品养全家
耿学英主编.中国纺织出版社,2015.
责任者 薛效贤,张月,李翌辰编著
ISBN 978-7-5180-1747-8
禽蛋禽肉加工技术
薛效贤,张月,李翌辰编著.中国纺织出版社,2015.
责任者 严泽湘主编
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-19752-8
禽蛋食品加工技术
严泽湘主编.化学工业出版社,2014.
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