检索条件: 调味品 ( 主题词 )
责任者 严泽湘
出版信息 化学工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-122-24485-7
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调味品加工大全
严泽湘.化学工业出版社,2015.
责任者 斯波
出版信息 中国纺织出版社 ,2017
ISBN 978-7-5180-3324-9
2017全国调味品行业蓝皮书
斯波.中国纺织出版社,2017.
责任者 全国调味品科技情报中心站
出版信息 哈尔滨市食品工业研究所 ,1980~84
ISBN
调味副食品科技
全国调味品科技情报中心站.哈尔滨市食品工业研究所,1980~84.
责任者 宋钢
出版信息 化学工业出版社 ,2009.1
ISBN 978-7-122-03985-9
调味技术概论
宋钢.化学工业出版社,2009.1.
责任者 冯德一主编
出版信息
ISBN 7-5044-1515-4
发酵调味品工艺学
冯德一主编.,.
出版信息 该站 ,1984~ .
中国调味品
全国调味品科技情报中心站.该站,1984~ ..
责任者 朱太治,双福
出版信息 农村读物出版社 ,2011
ISBN 978-7-5048-5358-5
调料使用大全
朱太治,双福.农村读物出版社,2011.
ISBN 978-7-122-04109-8
鲜味剂生产技术
责任者 徐清萍
出版信息 中国纺织出版社 ,2011
ISBN 978-7-5064-7224-1
调味品加工技术与配方
徐清萍.中国纺织出版社,2011.
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