检索条件： 调味料 ( 主题词 )
责任者 顾艳君主编
出版信息 上海科学普及出版社 ,2017
ISBN 978-7-5427-6856-8
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鲜味科学与鸡精调味料工艺概论
顾艳君主编.上海科学普及出版社,2017.
责任者 古丽丽编
出版信息 华夏出版社 ,2015
ISBN 978-7-5080-7964-6
自己酿：DIY酿酱油、米酒、醋、味噌、豆腐乳等20种家用调味料
古丽丽编.华夏出版社,2015.
责任者 瑞雅编著
出版信息 中国人口出版社 ,2014
ISBN 978-7-5101-2751-9
跟大厨学做秘制调味料
瑞雅编著.中国人口出版社,2014.
责任者 林勃攸,好吃研究室
出版信息 华夏出版社 ,2019
ISBN 978-7-5080-9676-6
餐桌上的调味百科
林勃攸,好吃研究室.华夏出版社,2019.
责任者 赵和，赵霖编著
出版信息 人民卫生出版社 ,2015
ISBN 978-7-117-21640-1
调料 美味 健康
赵和，赵霖编著.人民卫生出版社,2015.
责任者 郑育龙编著
出版信息 电子工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-121-24086-7
小调料 大健康
郑育龙编著.电子工业出版社,2014.
责任者 江新业，宋钢编著
出版信息 化学工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-122-22210-7
复合调味料生产技术与配方
江新业，宋钢编著.化学工业出版社,2015.
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