检索条件: 调味法 ( 主题词 )
责任者 张靖,顾勇编著
出版信息 化学工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-122-29882-9
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家常便饭里的调味秘诀
张靖,顾勇编著.化学工业出版社,2017.
责任者 (日)山田富起子著
出版信息 南海出版公司 ,2016
ISBN 978-7-5442-8463-9
美味只需酱油、糖和盐
(日)山田富起子著.南海出版公司,2016.
责任者 辽宁省工人技术培训教材编委会主编
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,19??
ISBN 978-7-5381-0059-4
厨师培训教材
辽宁省工人技术培训教材编委会主编.辽宁科学技术出版社,19??.
责任者 毛羽扬主编
出版信息 中国纺织出版社 ,2018
ISBN 978-7-5180-4711-6
烹饪调味学
毛羽扬主编.中国纺织出版社,2018.
责任者 吕宏宾编著
出版信息 中国纺织出版社 ,2012
ISBN 978-7-5064-8112-0
快炒师傅教你调味绝招
吕宏宾编著.中国纺织出版社,2012.
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