检索条件: 豆制品加工技术 ( 题名 )
责任者 林松毅
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2007
ISBN 978-7-80762-010-5
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豆制品加工技术
林松毅.吉林科学技术出版社,2007.
责任者 赵良忠,刘明杰
出版信息 中国纺织出版社 ,2015
ISBN 978-7-5180-2003-4
休闲豆制品加工技术
赵良忠,刘明杰.中国纺织出版社,2015.
责任者 江英,廖小军
出版信息 中国农业出版社 ,2015
ISBN 978-7-109-06705-9
豆类薯类贮藏与加工
江英,廖小军.中国农业出版社,2015.
责任者 李喜宏
出版信息 中国农业出版社 ,2014
ISBN 978-7-109-12681-7
大豆及豆类保鲜与加工技术
李喜宏.中国农业出版社,2014.
责任者 马涛,张春红
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-26516-6
大豆深加工
马涛,张春红.化学工业出版社,2016.
责任者 朱维军,王育红
出版信息 北京理工大学出版社 ,2014.7
ISBN 978-7-5640-8006-8
粮食制品加工技术
朱维军,王育红.北京理工大学出版社,2014.7.
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