检索条件： 豆制品加工 ( 主题词 )
责任者 赵良忠, 刘明杰编著
出版信息 中国纺织出版社 ,2015
ISBN 978-7-5180-2003-4
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休闲豆制品加工技术
赵良忠, 刘明杰编著.中国纺织出版社,2015.
责任者 赵齐川主编
出版信息 金盾出版社 ,2014
ISBN 978-7-5082-9044-7
杂豆制品加工技艺
赵齐川主编.金盾出版社,2014.
责任者 曾学英编著
出版信息 金盾出版社 ,2012
ISBN 978-7-5082-7442-3
传统卤水豆制品加工技艺：小本经营致富指南
曾学英编著.金盾出版社,2012.
责任者 赵齐川编著
出版信息 金盾出版社 ,2001
ISBN 7-80022-900-9
豆制品加工技艺
赵齐川编著.金盾出版社,2001.
责任者 杜连启主编
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-31433-8
豆腐生产新技术
杜连启主编.化学工业出版社,2018.
责任者 杜连启, 郭朔主编
出版信息 金盾出版社 ,2016
ISBN 978-7-5186-0526-2
豆腐优质生产新技术
杜连启, 郭朔主编.金盾出版社,2016.
出版信息 金盾出版社 ,2013
ISBN 978-7-5082-8681-5
赵齐川主编.金盾出版社,2013.
责任者 刘树栋等编
出版信息 科学技术文献出版社 ,2006
ISBN 7-5023-5193-0
豆腐及其制品682例
刘树栋等编.科学技术文献出版社,2006.
责任者 何桃元编著
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2000
ISBN 7-5352-2389-3
特种豆类作物高产栽培与加工利用
何桃元编著.湖北科学技术出版社,2000.
责任者 于新，胡林子编著
出版信息 中国纺织出版社 ,2013
ISBN 978-7-5064-9514-1
大豆加工副产物的综合利用
于新，胡林子编著.中国纺织出版社,2013.
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