检索条件: 食品加工-罐头食品 ( 主题词 )
责任者 清水潮,横山理雄
出版信息 轻工业出版社 ,1986
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软罐头食品生产的理论与实际
清水潮,横山理雄.轻工业出版社,1986.
责任者 上海益民食品一厂
出版信息 轻工业出版社 ,1980
罐头生产基本知识
上海益民食品一厂.轻工业出版社,1980.
责任者 陈中伦
出版信息 轻工业出版社 ,1986.11
罐头生产技术问答
陈中伦.轻工业出版社,1986.11.
责任者 丁培峰
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-26221-9
水产食品加工技术
丁培峰.化学工业出版社,2016.
责任者 严泽湘
出版信息 化学工业出版社 ,2014
ISBN 978-7-122-21736-3
茹菌产品加工大全
严泽湘.化学工业出版社,2014.
责任者 黄勇,汪琳
出版信息 湖北科学技术出版社 ,2009
ISBN 978-7-5352-4058-3
食品加工工
黄勇,汪琳.湖北科学技术出版社,2009.
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