检索条件: 食品工业 ( 主题词 )
责任者 沈叶鸣等编著
出版信息 工人出版社 ,1984
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食品新城蚌埠
沈叶鸣等编著.工人出版社,1984.
责任者 (爱)科尔姆 P. 奥唐纳(Colm P. O''Donnell),(英)克莱特·费根(Colette Fagan),(爱)P.J. 卡伦(P.J. Cullen)编
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-26551-7
食品工业中的过程分析技术
(爱)科尔姆 P. 奥唐纳(Colm P. O''Donnell),(英)克莱特·费根(Colette Fagan),(爱)P.J. 卡伦(P.J. Cullen)编.化学工业出版社,2016.
责任者 赵士辉主编
出版信息 中国政法大学出版社 ,2012
ISBN 978-7-5620-4328-7
食品行业伦理与道德建设
赵士辉主编.中国政法大学出版社,2012.
责任者 扈文盛编
出版信息 中国食品出版社 ,1987.6
ISBN 7-80044-017-6
食品常用数据手册
扈文盛编.中国食品出版社,1987.6.
责任者 《中国食品工业年鉴》编辑部编
出版信息 中国轻工业出版社 ,1986.4
中国食品工业年鉴:1986
《中国食品工业年鉴》编辑部编.中国轻工业出版社,1986.4.
责任者 龚自明, 郑鹏程编著
出版信息 湖北科学技术出版社 ,19??
ISBN 978-7-5352-4627-1
茶叶加工技术
龚自明, 郑鹏程编著.湖北科学技术出版社,19??.
责任者 安徽省农业科学院祁门茶叶研究所, 安徽省徽州地区茶学会编
出版信息 农业出版社 ,19??
ISBN 978-7-109-01950-8
茶叶生产二百题
安徽省农业科学院祁门茶叶研究所, 安徽省徽州地区茶学会编.农业出版社,19??.
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