检索条件: 食品工艺学 ( 主题词 )
责任者 高海燕,丁楠,金萍编著
出版信息 化学工业出版社 ,2016
ISBN 978-7-122-26666-8
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早餐食品生产工艺与配方
高海燕,丁楠,金萍编著.化学工业出版社,2016.
责任者 王丽霞编著
ISBN 978-7-122-25882-3
食品生产新技术
王丽霞编著.化学工业出版社,2016.
责任者 天津轻工业学院, 无锡轻工业学院编
出版信息 轻工业出版社 ,1984.5
ISBN
食品工艺学.下册
天津轻工业学院, 无锡轻工业学院编.轻工业出版社,1984.5.
食品工艺学.中册
责任者 高海燕,孙晶主编
出版信息 化学工业出版社 ,2015
ISBN 978-7-122-24709-4
休闲食品生产工艺与配方
高海燕,孙晶主编.化学工业出版社,2015.
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