检索条件: 食品工艺学 ( 题名 )
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食品工艺学
;天津轻工业学院.,.
责任者 天津轻工业学院, 无锡轻工业学院编
出版信息 轻工业出版社 ,1984.5
食品工艺学.下册
天津轻工业学院, 无锡轻工业学院编.轻工业出版社,1984.5.
食品工艺学.中册
责任者 潘道东主编
出版信息 科学出版社 ,2011
ISBN 978-7-03-032144-2
畜产食品工艺学实验指导
潘道东主编.科学出版社,2011.
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