检索条件: 食品微生物学 ( 题名 )
责任者 贾英民主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2001
ISBN 7-5019-3048-1
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食品微生物学
贾英民主编.中国轻工业出版社,2001.
责任者 天津轻工业著
出版信息 轻工业出版社 ,1981
ISBN 7-
天津轻工业著.轻工业出版社,1981.
责任者 湖南省长沙农业学校主编
出版信息
ISBN 7-109-01593-9
湖南省长沙农业学校主编.,.
责任者 无锡轻工业学院, 天津轻工业学院编著
ISBN
无锡轻工业学院, 天津轻工业学院编著.,.
责任者 殷蔚申主编
殷蔚申主编.,.
责任者 刘文玉,魏长庆主编
出版信息 东南大学出版社 ,2015
ISBN 978-7-5641-6246-7
食品微生物学及检验技术
刘文玉,魏长庆主编.东南大学出版社,2015.
责任者 (美)斯佩克(Speck,M.L)主编
出版信息 人民卫生出版社 ,1982
食品微生物学检验方法提要
(美)斯佩克(Speck,M.L)主编.人民卫生出版社,1982.
责任者 何熹著
出版信息 中国水利水电出版社 ,2018
ISBN 978-7-5170-6424-4
现代食品微生物学研究进展探析
何熹著.中国水利水电出版社,2018.
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