检索条件： 食品微生物 ( 主题词 )
责任者 郝鲁江著
出版信息 中国纺织出版社 ,2019.06
ISBN 978-7-5180-3963-0
索书号
扫二维码，手机查看
在粘贴到您的文章之前，请再检查一遍引文格式的准确性。
食品微生物检验技术及新进展
郝鲁江著.中国纺织出版社,2019.06.
责任者 何熹著
出版信息 中国水利水电出版社 ,2018
ISBN 978-7-5170-6424-4
现代食品微生物学研究进展探析
何熹著.中国水利水电出版社,2018.
责任者 陈坚，方芳，周景文编著
出版信息 化学工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-122-28115-9
发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略
陈坚，方芳，周景文编著.化学工业出版社,2017.
责任者 贾英民主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2001
ISBN 7-5019-3048-1
食品微生物学
贾英民主编.中国轻工业出版社,2001.
责任者 李殿鑫主编
出版信息 华中科技大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5680-4250-5
食品微生物检验技术
李殿鑫主编.华中科技大学出版社,2018.
责任者 谭锋，徐扬著
出版信息 科学技术文献出版社 ,2016
ISBN 978-7-5189-1825-6
生鲜果蔬供应链中的食品安全管理与微生物危害控制
谭锋，徐扬著.科学技术文献出版社,2016.
责任者 刘文玉，魏长庆主编
出版信息 东南大学出版社 ,2015
ISBN 978-7-5641-6246-7
食品微生物学及检验技术
刘文玉，魏长庆主编.东南大学出版社,2015.
责任者 陈伟生，姜艳彬，王海主编
出版信息 科学出版社 ,2014
ISBN 978-7-03-040689-7
美国农业部风险评估案例分析．沙门氏菌
陈伟生，姜艳彬，王海主编.科学出版社,2014.
ISBN 978-7-03-040690-3
美国农业部风险评估案例分析．单增李斯特氏菌和大肠杆菌O157
预借图书
加入成功
您可到个人图书馆查看或取消预约
预约图书
您可在“我的图书馆→我的预约”菜单里查看预约记录
没有可借图书，您可对该书进行预约，等书还回后会按照预约顺序分配给您
