检索条件： 食品 ( 主题词 )
责任者 (美)安珀·斯托特著
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2024.09
ISBN 978-7-5744-1072-5
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藏在餐桌上的秘密
(美)安珀·斯托特著.吉林科学技术出版社,2024.09.
责任者 食品有意思编绘
出版信息 化学工业出版社 ,2024.01
ISBN 978-7-122-44412-7
藏在食物里的为什么
食品有意思编绘.化学工业出版社,2024.01.
责任者 张耀明主编
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2023.11
ISBN 978-7-5744-0842-5
食物里的科学
张耀明主编.吉林科学技术出版社,2023.11.
责任者 (美)维基·科布(Vicki Cobb)著
出版信息 湖南科学技术出版社 ,2023.02
ISBN 978-7-5710-1848-1
藏在食物里的科学
(美)维基·科布(Vicki Cobb)著.湖南科学技术出版社,2023.02.
责任者 (美) 乔治·扎伊丹著
出版信息 中信出版集团 ,2021
ISBN 978-7-5217-3530-7
食物冷知识：the strange chemistry of what we put in us and on us
(美) 乔治·扎伊丹著.中信出版集团,2021.
责任者 (英)萨姆·贝尔[等]著
出版信息 中信出版社 ,2018
ISBN 978-7-5086-8989-0
图解世界．食物的100件事儿
(英)萨姆·贝尔[等]著.中信出版社,2018.
责任者 (英)尼克·阿诺德著
出版信息 接力出版社 ,2014
ISBN 978-7-5448-3559-6
危险食物
(英)尼克·阿诺德著.接力出版社,2014.
责任者 (英)尼克·阿诺德(Nick Arnold)著
出版信息 接力出版社 ,2010
ISBN 978-7-5448-1062-3
(英)尼克·阿诺德(Nick Arnold)著.接力出版社,2010.
责任者 金园著
出版信息 中国商业出版社 ,1986.12
ISBN
食品营养卫生学
金园著.中国商业出版社,1986.12.
责任者 《中国食品》杂志社编
出版信息 中国食品出版社 ,1986.1
家制小食品150种
《中国食品》杂志社编.中国食品出版社,1986.1.
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